To danie jest świetne dla całej rodziny i dobrze komponuje się z dodatkiem warzyw lub ziemniaków.
Opłucz skrzydełka kurczaka pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Jeśli chcesz, możesz odciąć końcówki skrzydełek, ale nie jest to konieczne.
W głębokiej misce połącz miód, musztardę, sos sojowy, oliwę z oliwek, zmiażdżony czosnek (jeśli używasz), sól, pieprz i paprykę. Dobrze wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj skrzydełka kurczaka do miski z sosem i dokładnie wymieszaj, aby były dobrze pokryte marynatą. Przykryć miskę folią spożywczą i pozostawić do marynowania w lodówce na co najmniej 1 godzinę (można na całą noc, aby uzyskać bogatszy smak).
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umieść skrzydełka na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem w jednej warstwie. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 30-35 minut, od czasu do czasu obracając, aby równomiernie się przyrumieniły.
Gotowe skrzydełka można posypać świeżymi ziołami (koperkiem lub pietruszką) i podawać z wybranym dodatkiem: puree ziemniaczanym, pieczonymi warzywami lub świeżą sałatką.
To danie będzie wspaniałą ucztą dla całej rodziny, a jego aromat i smak nie pozostawi nikogo obojętnym!
Skrzydełka z kurczaka - 1 kg, miód - 3 łyżki, musztarda (najlepiej musztarda Dijon) - 2 łyżki
Sos sojowy - 4 łyżki. łyżki, czosnek - 3 ząbki (opcjonalnie).
Oliwa z oliwek - 2 łyżki, sól - do smaku.
Czarny pieprz - do smaku, papryka - 1 łyżeczka, koperek lub pietruszka.
Strona z przepisami zapewnia użytkownikom możliwość wyszukiwania i zapisywania ulubionych przepisów w dowolnym miejscu i czasie. Dzięki przyjaznemu interfejsowi i filtrom wyszukiwania, użytkownicy mogą szybko znaleźć przepisy według składnika, rodzaju posiłku lub czasu gotowania, co znacznie ułatwia planowanie posiłków.
Jana i Jędrzeja Śniadeckich 17a, 64-920 Piła, Polska